Tag Archives San Salvario

Si vu plé – La Francia sulla Tavola di Torino

Loro sono Lauren ed Elsa, francesi d'origine e trapiantate a Torino quasi per caso. Hanno ricreato nel cuore bohemien della città sabauda un piccolo angolo di squisitezze d'oltralpe. Da sempre  Torino si è  considerata imparentata con la Francia non solo a livello storico ma anche  a livello gastronomico dove non mancano gli scambi culinari. Così, quasi ...

Zabbara: La Sicilia di Angela dietro l’angolo

Lei è Angela. Siciliana d'origine (trapiantata precocemente tra i “polentyne” ), ha aperto nel lato più tranquillo di San Salvario il suo angolo di Sicilia. Zabbara non è il solito negozio di specialità alimentari siciliane, lo si avverte appena entrati. Ha linee pulite ed essenziali, tutto è preciso e meticoloso, frutto evidentemente di una ricerca costante e appassionata ...

Le Petit Baladin

Ieri sera, reduci dall'inaugurazione della mostra "Castelli di carta" @about:blank, abbiamo vagabondato in San Salvario alla ricerca di un ristoro. Oramai nel quartiere fiorisce ogni sorta di locale e non mancano aperitivi, cocktail e quant'altro... Ma noi cercavamo un posto meno chiassoso e più sostanzioso, così ecco l'occasione perfetta per provare il nuovissimo locale aperto ...

Un ex lanificio diventato lounge bar

Ormai è passato quasi un mese da quando questi ragazzi hanno aperto a San Salvario, cuore pulsante della Torino radical-chic. All'inaugurazione di qualche settimana fa si erano distinti per un ricco buffet (ancora mi ricordo quanto era buono quel mix di melanzane, peperoni e menta!) e strepitosi cocktail di frutta fresca. Ma non ci siamo ...