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Polpettemania

Ebbene si lo confesso sono amante delle polpette! Ci sono mille modi per fare le polpette e mi piacerebbe sperimentarne con voi alcuni, oggi vi propongo una versione che a me è piaciuta molto. Una regola fondamentale che ho imparato è questa: se volete polpette morbide pane e latte non devono mancare, infatti in cottura la ...