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Ricette illustrate – Gli gnocchi

Ricette illustrate – Gli gnocchi

Nasce all'interno delle ricette un nuova categoria, le ricette illustrate. Un modo diverso, una prospettiva alternativa alla ...

La Panissa: il kit nostalgico per vercellesi doc by gliAironi

La Panissa: il kit nostalgico per vercellesi doc by gliAironi

Questo week end abbiamo provato il "kit nostalgico per vercellesi DOC" de gliAironi: La Panissa! Possiamo sicuramente ...

GNAM’s Guest: Andrea Lorenzon

GNAM’s Guest: Andrea Lorenzon

È Andrea Lorenzon il primo protagonista del  Gnam’s Guest, nonché padrone di casa nella cucina che ha fatto ...

Gamberi Immanicati

Gamberi Immanicati

  Ed infine ecco l'ultima ricetta, un primo fresco e gustoso che sposa alla perfezione questo stupendo vino ...

Tagliatelle al ragù di verdure e zafferano

Tagliatelle al ragù di verdure e zafferano

Dopo una breve pausa eccoci di nuovo qua per condividere con voi sapori, profumi e ricette! Con l'arrivo ...

Penne del cavolo

Penne del cavolo

Era un po' di tempo che volevo fare un piatto con questo "fiore" invernale e alla fine ...

Vellutata di zucca e rape

Vellutata di zucca e rape

I giorni della merla non perdonano e il freddo inverno è ufficialmente arrivato a Torino, quando ti ...

Il Menù delle Feste: Risotto di salsiccia di Bra su crema di lenticchie arancioni e zafferano

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Nel "Menù delle Feste" non possono mancare le lenticchie benaugurali per iniziare il nuovo anno da ★! Iniziate ...

Risotto carciofi e provola

Risotto carciofi e provola

Volete fare bella figura ma non avete troppo tempo? Non vi spaventate un risotto risolve sempre la ...

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

La pasta ripiena è senza dubbio la mia preferita, così l'altra domenica mi sono prodigato nella preparazione ...